Lavi ke food blogs , home remedies and beauty tips

 Ready pack : 2 people Type of pack : home made mehndi pack  Ingredients :  Herbal henna power : 2cups  Fenugreek seeds : 2 tsp overnight soaked Indigo power : 2 tbsp  2,3 Hibiscus flowers / 2 tbsp Hibiscus powder ( gudhal ) False daisy ( Bhringraj) powder : 2 tsp  Soap nut ( Reetha ) , Indian gooseberry  (Aanvla ) , Soap pod acacia ( Shikakai ) : 3 tsp  Coffee powder : 4 tsp  Tea water ( chay ki patti ka pani )  : 1/2 glass olive oil : 1/2 cup  egg yolks : 2 / curd : 1/2 cup  Recepe how to make and apply :  Add soaked Fenugreek seeds in a mixer and make it a fine paste by adding some water. Now take an iron wok (kadahi) / any other wok (kadahi) if you don't have it . Add heena ( Mehndi) powder, Indigo powder, Hibiscus powder if not have it's flower, False daisy (Bhringraj)powder , Soap nut (Reetha) , Indian gooseberry (Aanvla) , Soap pod acacia (Shikakai) powder , Coffee powder , Olive oil and mix them well.  After t...

  Laddoos which has smoothness of wheat flour and gram flour, crispiness of semolina and brittleness  of clarified butter ( ghee ) . cousine : North Indian Dish : Khasta Laddoo Net quantity  : 2 kg preparation time : 20 min cooking time : 30 min Ingredients :  Wheat flour : 1kg  Gram flour : 1/2 kg  Semolina : 1cup  clarified butter (ghee) : 1kg  Tagar ( bura ) - kind of a powdered sugar: 1/2 kg  Cashew  : 250 grm Almonds : 250 grm  Raisins : 250 grm  cooking recipe :  First of all take a heavy wok ( kadahi )  switch on the gas and put this wok (kadahi) on it  and pour some clarified butter (ghee) in it . when it gets heat up add all dry fruits in it and fry them. put them aside. Now add rest of the clarified butter (ghee) in it and heat it too . when it gets heat up add Wheat Flour in it and roast it until it turns brown. Now add Gram Flour in it and roast them for 2,3 min . Now add Semolina and roast them all f...

  There are several people in this world who suffer from joint pain in many body parts. many times they feel sist in a perticular body part which pains ,like in the knee which we can say arthritis. they take several medicines to get rid from that pain but nothing help them permanently.  There are several remedies to cure this problem and I am telling you one remedy from them . there are several spices in our kitchen which can help us in this problem. ingredients :  Cardamom seeds : 200 grm Fenugreek seeds  : 100 grm  black cumin seeds  : 50 grm  preparation recepe :  Roast all the spices one by one mentioned in the ingredients . Let them cool and after that grind them all in mixer. Add black salt in it and secure it in a glass jar. How to have it :  Have 2 tsp of it at night after dinner before going to sleep with luke warm water.  try it for continuously 40 days and you will see the benefit of having it .  Make it 1 tsp to have it ...

  preparation time : 20 cooking time : 20  cousine: North Indian Servings: 4 Ingredients :  Oil : 4 tbsp  Cumin seeds : 1tsp  Bay leaves : 2 Cloves & Black Pepper : 5,6 Black Cardamom : 1  Cinnamon stick : 2 small pcs  Green Cardamom : 3,4 Green Chillies : 3,4 cut in two pcs Ginger : 1 small pc grated  Onion : 3 diced  Tomato : 8 cutted from the top  Fresh milk cream ( malai) / Cream  : 2 tbsp  cashew :  15  Curd : 2tbsp Red chilli powder : 2 tsp  Degi mirch : 1tsp  turmeric powder : 1/2 tsp  Coriander Powder : 1tsp Salt : as per taste Garam masala : 1 tsp  Shahi Paneer Masala : 3 tbsp  Kasoori Methi : 2 tbsp  cotted cheese ( paneer ) : 250 grm cutted into cubes Water : 1 glass/ as per your requirement cooking recipe :  Roast all whole spices in a pan , put them aside . Boil all the tomatoes along with the cashews  , let them cool  and then peel off the skin of the toma...

आजकल बच्चे बोहोत डिमांडिंग होते हैं । अगर उनकी पसंद का खाना न बनाएं तो खाना ही नहीं खाते हैं। हरी और पत्तेदार सब्जियां तो बिलकुल भी खाना नहीं चाहते । तो आज में एक ऐसी रीसेपी बताने वाली हूं जिसमें खूब सारी वेजीज होंगी और बच्चें भी खुश होकर खाएंगे ।  वेजिटेबल चीज़ कटलेट :  तैयारी का समय : 15 min  बनाने का समय :15  min   सर्विंग :4 लोगों के लिए  बनाने के लिए सामग्री :  आलू उबले हुए : 5 गाजर कद्दूकस करी हुई  : 2 मटर के दाने  : एक कटोरी शिमला मिर्च छोटी छोटी chop की हुई : 2 कॉर्न उबले हुए : एक कटोरी प्याज बारीक कटी हुई  : 2 पालक उबला हुआ और पिसा हुआ : एक कटोरी कॉर्न फ्लोर  : एक कटोरी / जरूरत के अनुसार  हरा धनिया चॉप्ड : एक कटोरी हरी मिर्च chopped : 4 पनीर ग्रेटेड : एक कटोरी चीज़ diced ( क्यूब्स में काटे हुए ):  ek कटोरी  रेड चिल्ली फ्लेक्स : 1 tsp काली मिर्च पाउडर  : 1/2 tsp  जीरा पाउडर : 1tsp चाट मसाला : 1 tsp नमक स्वादानुसार  तलने के लिए तेल  : लगभग 250 ml बनाने की विधि :  उबले हुए आलू को ग्...

  कपूर हमारे भारत देश में पूजा , कथा , हवन इत्यादि में उपयोग किया जाता है। इसका इन सब विधियों में बड़ा ही महत्व है। इसके बिना कोई भी हवन इत्यादि कार्य पूरे नहीं होते। पर ऐसा क्यों है जो इसके बिना हवन पूरा नहीं हो सकता है।  पर ऐसा क्यों है? ऐसा इसलिए है क्योंकि कपूर एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है और हवन का मुख्य उद्देश्य ही आस पास के वातावरण को शुद्ध करना होता है।  हवन करने से जो धुआं होता है उसमें शामिल कपूर वहां मौजूद बैक्टीरिया , वायरस को खत्म करता है इसीलिए जब हम किसी घर में गृह प्रवेश करते हैं तो पहले वहां हवन करवाते हैं जिससे वहां कोई बैक्टीरिया ,  वायरस न बचे और सभी स्वस्थ रहें । पर इसके और भी गुण लाभ होते हैं जो में आपको बताती हूं। 1) दर्द से राहत दिलाने के लिए  : कई बार हमारी कुछ नसों में गांठें बन जाती हैं जो दर्द करती हैं या सर में तेज़ दर्द शुरू हो जाता है । ऐसे में कपूर आपके दर्द में राहत दे सकता है । गांठों को ठीक करने और दर्द दूर करने के लिए कपूर का तेल बना लीजिए और उससे नसों में गांठें हैं इनपर मालिश करिए और गांठ को रोज मालिश करके दबाइए , ज...

  आजकल हमारी बिजी  लाइफस्टाइल के कारण हम अपने बालों पर ज्यादा मेहनत नहीं कर पाते , अब चाहे वो जॉब की वजह से हो या हमारा फोन को बोहोत यूज करना , बालों की केयर नहीं हो पाती तो बाल रफ , फ्रिज , स्प्लिट एंड्स  वगेरह हो जाते हैं। अब हम ऑनलाइन बोहोत से प्रोडक्ट्स गूगल करते हैं और पढ़के कि सो एंड सो शैंपू , कंडीशनर , सीरम , हेयर मास्क आदि अच्छे हैं प्रोडक्ट्स खरीद लेते हैं , पर लाभ नहीं मिलता ।  इसका एक सिंपल , ईजी, इंस्टेंट रेमेडी में आपके लिए लाई हूं । आज मैं आपको एक क्रीम बनाना बताऊंगी जो बनाने में ईजी है, इंस्टेंट है, बालों को सिल्की सॉफ्ट बनाती है और लगातार यूसेज से कलर भी करती है। क्वांटिटी : एक कटोरी  यूसेज : एक दिन पर्सन : एक  बनाने की सामग्री :  एलोवेरा जेल  : आधी कटोरी ऑलिव ऑयल : दो चम्मच  कॉफी : दो बड़े  चम्मच विटामिन कैप्सूल : 2 कंडीशनर कोई भी को आप यूज करते हैं : आधी कटोरी बनाने की विधि :  एक कांच के छोटे बाउल में एलोवेरा जैल डालें । फ्रेश हो तो बेस्ट वरना मार्केट से भी हर्बल खरीद सकते हैं । अच्छे से ब्लेंड कर लें। अब इसमें ऑल...

 नॉर्थ इंडिया में छोले भटूरे बोहोत पसंद किए जाते हैं पर इंटरनेट की सहायता से अब संसार में कहीं भी कोई भी रहता हो छोले भटूरे पूरे विश्व में पसंद किए जाते हैं और भारत के अन्य स्टेट्स में भी मगर घर पर सब नहीं बनाते । आज में आपको बोहोत ही स्वादिष्ट और खस्ता भटूरे बनाने की रेसिपी आपको बताऊंगी । कुजीन : नॉर्थ इंडियन। तैयारी  का समय : 15 min  बनाने का समय : 20 min  नंबर ऑफ पर्सन कैन हैव : 4 बनाने की सामग्री :  मैदा : 1 kg सूजी : एक कटोरी  दही : आधी कटोरी बेकिंग सोडा : एक छोटा चम्मच कसूरी मेथी : थोड़ी सी  ऑयल : 1/2 litr अजवाइन :  आधा छोटा चम्मच नमक : स्वादानुसार  दूध : आधा कटोरी  हरा धनिया : थोड़ा सा बनाने की विधि :  एक परात में मैदा डाल दें।  अब इस मैदा में नमक , सूजी ,अजवाइन , कसूरी मेथी, हरा धनिया सब डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें। अब इस मैदे में दही , थोड़ा सा तेल डाल कर अच्छे से मिक्स करें। अब दूध डालकर मैदा गूंथें । थोड़ा थोड़ा पानी भी डालकर अच्छे से मैदा मांड  लें ।  इस मैदा को बाउल में ढककर रखें । अगर जल्दी बनाना है तो...

  वैसे तो बालों का हेल्दी स्ट्रॉन्ग और सिल्की होना हमारे दिनचर्या , खान पान आदतें इनपर भी बहुत डिपेंड करता है, फिर भी पॉल्यूशन , पानी में क्लोरिन अधिक होना इन सबसे भी बाल खराब हो जाते हैं।  तो आज में आपको एक ऐसा पैक बताऊंगी जो आपके बालों को स्ट्रॉन्ग, हेल्दी , सिल्की और सॉफ्ट बनाएगा । तो आइए जानते हैं इस पैक के बारे मैं।  पैक की क्वांटिटी : एक कटोरी  यूसेज : एक दिन  पर्सन : 1 के लिए सामग्री :  मुल्तानी मिट्टी : भीगी हुई आधा कटोरी बेसन : 2 tbsp  ग्रीन टी बनी हुई : एक कप ( नोट - ग्रीन टी में ही मुल्तानी मिट्टी को भिगोएं )  दही : 1/4 कटोरी  विटामिन ई कैप्सूल  : 2 बनाने की विधि :  ग्रीन टी में भीगी हुई मुल्तानी मिट्टी में दही ऐड करें और अच्छे से मिक्स करें। जरूरत हो तो और पानी ऐड कर लें  अब लास्ट मैं इस पैक में विटामिन ई कैप्सूल को पिंच करके उसके ऑयल को इस पैक में डाल दें।  आपका पैक तैयार है।  मुल्तानी मिट्टी में ऐसे कंपोनेंट्स होते  हैं जो बालों को सॉफ्ट स्मूथ बनाते हैं।  ग्रीन टी जितनी हमारे बॉडी के लिए फायदेम...

  अगर आपको दाल मक्खनी पसंद है और आप बिल्कुल रेस्टोरेंट या ढाबे जैसी टेस्टी दाल बनाना चाहते हैं तो मेरी रेसिपी फॉलो कीजिए । तैयारी का समय : 20 min बनाने का समय : 20 min कुजी़न : नॉर्थ इंडियन  सर्विंग : 5 लोगों के लिए  बनाने की सामग्री :  उड़द की दाल : 250  gm राजमा : 150  gm ऑयल : 300 gm  बटर  : 1 कटोरी  दाल चीनी  : 2 बड़ी स्टिक  बडी इलायची : 2  साबुत लाल मिर्च  : 2 तेज़ पत्ता: 1 काली मिर्च  : 7,8 दाने  लाल मिर्च पाउडर : 2 चम्मच  हल्दी पाउडर : 1/2 चम्मच  गरम मसाला पाउडर  : 1 चम्मच  किचन किंग मसाला  :  2 tsp   राजमा मसाला  :  2tsp  नमक स्वादानुसार मलाई  :  1/2  कटोरी फेंटी हुई  क्रीम  : 1 कटोरी  दूध  :1/2  ग्लास  दही : आधा कटोरी  प्याज  : 3 mid  लहसुन  :8,10  कलियां  अदरक : एक टुकड़ा टमाटर  :  7,8 साबुत हरी मिर्च : 3 हरा धनिया पत्ती थोड़ी सी पनीर ग्रेटेड : एक कटोरी ( ऑप्शनल )...