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सबसे पहले तो बॉडी एंड माइंड को हेल्थी रखना बोहोत जरूरी है। इसके लिए हमें रेगुलर एक्सरसाइज , योगा , मेडिटेशन करना चाहिए।
जंक और ऑयली फूड कम खाना चाहिए।
नींद भी हमारे स्वस्थ जीवन के लिए बोहोत जरूरी है। समय पे सोना और उठना हमारे स्वास्थ्य पर बोहोत गहरा प्रभाव डालता है।
इसके अलावा हमारा खाना पीना भी हमारी बॉडी एंड माइंड को इफेक्ट करता है । खान पीन अगर गलत हो तो शरीर में वात , कफ , पित्त अधिक बनने लग जाते हैं जिससे शरीर मोटा हो जाता है, कई बीमारियां भी हो जाति हैं । सूरज ढलने के बाद जितना हो सके कम खाना चाहिए । इन सबसे बचने के लिए में आपको एक रेमेडी बताने वाली हूं ।
हमारे शरीर में जो ऑर्गन है उनके अनुसार भी खाने की चीजें बताई गई हैं जो उस ऑर्गन को सपोर्ट करती हैं। जैसे लीवर के लिए ठंडा और गरम दोनो तासीर का कुछ खाना चाहिए। किडनी के लिए राजमा , दिमाग के लिए अखरोट , बादाम इत्यादि ।
तो आइए जानते हैं वो रेमेडी ।
- जैसा कि मैंने बताया लीवर के लिए ठंडा गरम दोनो तासीर की खाने की चीज चाहिए होती है तो सौंफ और अजवाइन ये लेना चाहिए। सौंफ की तासीर ठंडी होती है और अजवाइन की गरम ।
- जीरा हमारे डाइजेशन को बूस्ट करता है।जीरा में मैग्नीशियम , आयरन , कैल्शियम , फॉस्फोरस भी होता है इसलिए जीरा भी लेना चाहिए ।
- फ्लेक्स सीड्स या अलसी के बीज इनमें प्रोटीन , ओमेगा 3 भरपूर मात्रा में होता है । फ्लेक्स सीड्स मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं , कैंसर से प्रीवेंट करते हैं बचाते हैं इसलिए फ्लेक्स सीड्स भी जरूर लेने चाहिए ।
सामग्री :
सौंफ : 50 gm
अजवाइन : 50 gm
जीरा : 50 gm
फ्लेक्स सीड्स : 50 gm
बनाने की विधि :
सौंफ , अजवाइन , जीरा , फ्लेक्स सीड्स इस सबको एक एक करके तवे पे भून लें। जब सब सीड्स भून जाए तो इन्हे ठंडा करके मिक्सर में पीस लें। थोड़ा सेंदा नमक मिला दें ।
लेने की विधि :
रात को सोते समय गरम पानी से इस चूर्ण को लें । दही या छाछ, रायता में भी इसे जरूर मिलाएं ।
धन्यवाद ।
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